Håber at du og dine kære er kommet godt ind i det nye år 2026.
Traditionen tro, skriver jeg jule- og/ eller nytårsbrev – det er Min Diætists tilbageblik på året der gik.
Og hold da op, hvor tiden går 🤩
Mine første år som privatpraktiserende diætist foregik på Aalborg Sportshøjskole, hvor jeg havde et lille lokale oppe under taget 😊
I 2021 flyttede min praksis til Sundhedsfokus, hvor jeg har nydt godt af fællesskabet med de mange behandlere – og ikke mindst Personlig træner og kostvejleder Mette Kristensen 🌞 Nu står Min Diætist igen overfor en ny æra, startende i med det nye år: Jeg går 100% online 🥳🥳🥳 Selvfølgelig tilbydes klienter som er startet i forløb i 2025 fortsat konsultation i Sundhedsfokus. Min store samarbejdspartner nu og fremover, vil være Sofiendals Sundhedsteam. Jeg glæder mig meget over dette spændende nye makkerskab 🌞

Fortsat tæt samarbejde mellem Helle Brøcher, Min Diætist og Mette Kristensen, Personlig træner og kostvejleder.
Og ellers, er her et tilbageblik fra 2025 😊
Rigtig mange klienter har startet deres nye stil, med kost- og diætvejledning hos Min Diætist i 2025 – og ligeledes er mange startet forløb med onlinekonsultationer.
Både klienter som har valgt online-løsningen og de klienter som har været til konsultation i Sundhedsfokus, har haft mangeartede udfordringer.
- Mange idrætsudøvere har valgt online-løsningen, da det har givet mulighed for specifik rådgivning, til præcis den træning eller konkurrence, de har stået overfor i nu’et.
- Flere forretningsfolk, som kører rundt i Danmark, Skandinavien, Nordeuropa m.m., har ligeledes fundet online-konceptet værdifuldt, i forhold til en travl hverdag langt hjemmefra og ”overladt” til mad på tankstationer, hoteller osv.
- Ligeledes har online-konsultationer været en kærkommen løsning for klienter, som pga. arbejdet, fysiske udfordringer eller en bopæl langt fra Aalborg, og dermed ikke havde mulighed for at komme til kostvejledning fysisk.
Foråret 2025 havde Min Diætist fornøjelsen af at holde to foredrag i Aalborg Forsyning.
I samarbejde med virksomhedens køkkenchef, lavede jeg forslag til sunde madpakker. Under foredragene kunne personalet den smage sunde og den ”traditionelle” udgave af sandwich, cæsarsalat samt frikadeller med kartoffelsalat. Foredragene var en stor oplevelse og en stor succes. Læs mere her.
I løbet af 2025, har jeg bl.a. haft den glæde at vejlede klienter i forhold til udfordringer med forstyrret spisning. Tilgangene har været tilpasset den enkelte – bl.a. mindful spisning samt at lære at spise ”normal mad” og ”normale portioner”, hvor opskrifter har spillet en central rolle og individualiserede kostplaner blev justeret, i takt med klientens behov og udvikling.
Desuden har jeg vejledt en del familier, hvor børn og unges ernæringsbehov har været udfordrende, i forbindelse med idræt på højt plan, med op til 10 træningspas ugentligt. Udfordringen for familierne har været at imødekomme det høje energibehov og sammensætning af en sund kost, som kunne tilgodese både den unges sport specifikt og understøtte den udvikling, der sker med kroppen under puberteten.
Som de foregående år, har jeg i min praksis haft klienter med udfordringer som f.eks. irritabel tyktarm, kronisk forstoppelse, uønsket vægtøgning i forbindelse med bl.a. graviditet samt ved overgangsalderen. Klienter er også blevet hjulpet i forbindelse med forhøjet kolesterol, ”fedtlever”, forhøjet blodtryk, overvægt over BMI 29,5, undervægt og utilsigtet vægttab. Ovennævnte har ofte været kombineret med fødevareallergi eller -intolerans m.m. Heldigvis er jeg godt rustet til at varetage diætbehandling, hvor ”konkurrerende” sygdomme eller andre tilstande giver udfordringer med kosten. Dette har jeg igennem næsten 30 års praksis som klinisk diætist, gennem mit arbejde på bl.a. Aalborg Universitetshospital og gennem min private praksis, gennem snart 10 år.
Min Diætist har faktisk 10 års jubilæum d. 1. juni 2026 😊
Dette bringer mig tilbage til starten af nytårsbrevet:
En ny æra for Min Diætist, bliver online kostvejledning og diætbehandling. Jeg har gennem noget tid, gået og leget med ideen og den endelige beslutning blev taget i efteråret 2025. Det sidste skub, var i forbindelse med at min samarbejdspartner Profysio, flyttede til Sofiendal Sundhedsteam. Profysio var en central del af det tværfaglige hus Sundhedsfokus, hvor jeg har haft praksis de sidste 4 år. Profysio består af Fysioterapeuterne Anette og May-Britt og Personlig Træner og kostvejleder Mette. Jeg arbejder fortsat tæt sammen med Mette, som bl.a. foretager bodyskanning, som man kan få foretaget for kun 200 kr. Desuden har jeg tæt samarbejde med Sofiendal Sundhedsteam, som ønsker at give deres patienter mulighed for en holistisk behandling, hvor ekspertise fra flere faggrupper, støtter op om patientens udfordringer. Jeg glæder mig til at udvikle samarbejdet i 2026.
Jeg er klar med ”diætist-brillerne”, for at hjælpe med dig, med dine udfordringer i 2026.
Klinikken Min Diætist er igen åben, efter en dejlig jule- og nytårsferie med masser af familiehygge. Så jeg er klar ved computerskærmen, for at hjælpe dig 😊
Du kan få kostvejledning online, imens du sidder derhjemme eller via din telefon, når du er på farten. Du kan også få kost- og diætvejledning pr. telefon eller e-mail.
Jeg glæder mig til at høre fra dig 😊
Jeg vil ønske dig og dine kære et lykkebringende og fantastisk nytår.
Bedste hilsner
Helle Brøcher, Min Diætist
I diætvejledningen prioriterer som jeg, som altid, DIG. Det betyder, at dit behandlingsforløb sætter fokus på DINE BEHOV, DINE VANER og DIT LIV.