Min Diætists rødbede-gulerodssalat med ingefær

Print

Forår |

til 5 personer:
600 g rødbede, revet på den grove side af råkostjernet
400 g gulerod, revet på den grove side af råkostjernet
1 – 2 spsk frisk ingefær, fintrevet
2 spsk limesaft

Alle ingredienser blandes.

God appetit ☺
Min Diætist, Helle